今回は牛乳パックで簡単に作れる、
華やかな押し寿司のレシピです。
ひな祭りなどお祝いにピッタリ♪
お好きな具材にアレンジしてもOK!
ぜひ、お試しください。
【材料】(2人分) <ひし形の型 2個分>
酢飯 … 約450g
※3種類(酢飯のみ、わかめ、桜でんぶ)
各150g×3セットをそれぞれ2回に分けて使用
わかめご飯の素 … 大さじ1
桜でんぶ … 大さじ1
卵(錦糸卵用) … 1個
スモークサーモン … 100g
絹さや(塩ゆで) … 適量
とびこ(orイクラ)… 適量
<準備物>
牛乳パック(1本)
小さ目のヘラ
※酢飯はお好みの配合で! 参考(1合半の場合)
酢 … 大さじ2.5
砂糖 … 大さじ1.5
塩 … 小さじ0.8
※具材は、スモークサーモンの他に、エビ、マグロなどでもOK