【クッキングnavi】牛乳パックで♪ケーキみたいな「彩り押し寿司」

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今回は牛乳パックで簡単に作れる、

華やかな押し寿司のレシピです。

ひな祭りなどお祝いにピッタリ♪

お好きな具材にアレンジしてもOK!

ぜひ、お試しください。

【材料】(2人分) <ひし形の型 2個分>

酢飯 … 約450g

※3種類(酢飯のみ、わかめ、桜でんぶ)

各150g×3セットをそれぞれ2回に分けて使用

わかめご飯の素 … 大さじ1

桜でんぶ … 大さじ1

卵(錦糸卵用) … 1個

スモークサーモン … 100g

絹さや(塩ゆで) … 適量

とびこ(orイクラ)… 適量

<準備物>

牛乳パック(1本)

小さ目のヘラ

※酢飯はお好みの配合で! 参考(1合半の場合) 

酢 … 大さじ2.5 

砂糖 … 大さじ1.5 

塩 … 小さじ0.8

※具材は、スモークサーモンの他に、エビ、マグロなどでもOK

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