珈琲探求処 珈豆坂（こまさか）さんにお話を伺いました！
珈豆坂さんは、三重県名張市美旗町中にある自家焙煎の珈琲専門店です。
美旗の古墳群近く、田園風景が広がるのどかな一角に佇んでおり、 店内からはゆったりとした景色を眺めながら珈琲を楽しむことができます。
店主さんは自ら産地へ出向き、厳選した珈琲豆を仕入れています。 グアテマラ産のラ・タシータ農園やコロンビア産のウィラ ラ・プリマヴェーラなど、 世界的に評価の高い銘柄を揃え、店内で丁寧に焙煎をされています。
ハンドドリップで一杯ずつ淹れる珈琲は、香り高く、味わい深いものばかりです。 珍しいコーヒー豆に出会えるのも魅力の一つで、 好みに合った豆を選んで購入することもできます。
【アクセス】
住所：三重県名張市美旗町中1-71-101
電話：090-1594-4639
営業日：金・土・日・祝日 12:30～20:00（日祝は17:00まで）
Instagram：@comasaka_coffee