今回は、焼肉のタレで味が決まる！
フライパンで作る豪快な肉ご飯
「ペッパーライス」を作ります。
【材料】（２人分）
ご飯 … 300ｇ
牛肩ロース（ステーキ用） … 約200ｇ
焼肉のたれ（市販品）… 大さじ1～1.5
コーン(缶詰） … 大さじ３
小口ねぎ … 大さじ３
サラダ油 … 適量
有塩バター … 15ｇ
黒こしょう … 適量
＜牛肉下味用＞
酒 … 大さじ１
醤油 … 大さじ１
ニンニク（チューブ） … 小さじ1/2
※仕上げにガーリックチップを散らしても美味しいです。
※牛肉は焼きすぎると硬くなるので注意。
※ホットプレートを使っても作れます。