今回は、ご飯との相性抜群の
「鶏むね肉のルーロンハン風」を作ります。
筋肉メシとしても！ワンパンなのに本格的♪
是非お試しを！
【材料】（２人分）
温かいご飯 … 300g
鶏むね肉（皮無し） … １枚
小松菜 … １束
ゆで卵 … ２個
酒 … 大さじ１
片栗粉 … 大さじ1/2
水 … 1/2カップ
サラダ油 … 適量
（タレ用調味料）
しょうゆ … 大さじ１
オイスターソース … 大さじ1/2
しょうが・にんにく（チューブ）… 各小さじ1/2
砂糖 … 大さじ1/2
五香粉 … 小さじ１
鷹の爪 … 適量
※タレは煮詰めてトロっとさせて
ご飯にたっぷりかけるのがオススメ!