a-time 火曜日担当の森本順子です！
10/16は、名張だからできる 安心で美味しい給食をすすめる会の内橋晃子さん、山本桂子さんにお越しいただき、10月20日（土）に開催される「中学校に自校給食を～全国の給食を食べ歩いて～」についてお話を伺いました。
名張市では、2020年に中学校給食のための調理室の建設がスタートします。給食の方法は？自校式？それともセンター方式？PFI方式？などなど、知らないことが沢山あります。では、子ども達とって安心で美味しい給食とは一体どんなものなんでしょうか？
今回行われた講演会では、日本全国の小中学校の給食を食べ歩いた「学校給食研究家」の吉原ひろこさんをお招きし学校給食についてお話頂いただいたということです。