8/31、伊賀市比自岐の瑞雲ファームにお邪魔して、アスパラ農家をされている中井奈緒美さんにお話を伺いました。
3年前にアスパラ農家をされていたご主人のお父様の畑を受け継ぎ、主婦からアスパラ農家になった中井さん。
現在、小学生の男の子のお母さんでもあります。ご家族やご近所の方の協力もあって、農業・主婦・子育てを日々頑張っていらっしゃいます。
今後、椎茸栽培にも挑戦されるそうですよ。お話している時の中井さんは、本当にキラキラ輝いていました。
アスパラガスは4月から10月が収穫期。今年もおいしいアスパラガスがたくさん収穫できたそうですよ。今後もぜひお店などで手に取ってみてくださいね。
【お問い合わせ先】瑞雲ファーム 中井さん 070-1643-7093