#ads.FMより 2019.06.18
今回のまちかどティーチャーは出張料理バルバルのシェフ菅井美幸さんです。
菅井さんのご自宅キッチンにて美味しいお料理のつくり方を教えていただきました。今回のテーマは「メキシコ」メニューは「トルティーヤ」と「ワカモーレ」です。
東京でメキシコ料理店をされていた美幸さんが満を持して教えて下さったトルティーヤはさすがの美味しさでした!
次回もお楽しみに!
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