簡単に作れるデザートの代表といえばゼリーといっても過言ではありません！
煮て冷やすだけで簡単に作ることが出来ます。
季節のジャムゼリーは、季節に合わせてジャムを変えることで、変化を楽しむことが出来ます。今回はいちじくジャムをチョイスしてみました。
つぶつぶとした独特の触感と甘みが魅力のいちじく。原産地はアラビア半島と言われています。
ちなみにいちじくは６月から７月頃の時期と8月から10月の頃の2回旬があります。
夏に実を付けるタイプと秋に実をつけるタイプの2種類があるので、旬も2回訪れるそうです。
～用意する食材～
いちじくジャム･･･100g 蜂蜜･･･大さじ２ 寒天の素･･･10g 水･･･550ml