こんにちは、「banwago station」火曜日担当のみっちょんです！
名張市物産振興会の「隠（なばり）お宝発見！」のコーナーは、
イオン名張店１F「隠物産市場」に商品を出している生産者の方や、名張市物産振興会に加盟されている皆様をスタジオにお招きし、名張市のさまざまな「お宝」についてお話を伺っています。
2019年11月23日（土・祝）、24日（日）に、兵庫県明石市で開催される「ご当地グルメでまちおこしの祭典！B-1グランプリ」に、名張の「牛汁」も出品されるということで、今回スタジオには、「名張牛汁協会」会長 尾堂 博さんにお越し頂きました！
「牛汁（ぎゅうじる）」とは、牛汁5か条にのっとった、名張市のB級グルメ。伊賀牛は、融点が低く口の中で溶ける脂身で、赤身のおいしさは有名ブランド牛にも劣らないほど。そんな伊賀牛を汁物にした、A級と呼びたい贅沢な一品です。前回出場した全国大会では、賞は逃したものの、来場者の皆さんからはご好評をいただいたんだそう。
今回の「B-1グランプリ」には55店舗が出展予定で、当日来場された方は、地域をPRするパフォーマンスやおもてなしの対応、料理の美味しさだけではなく、総合的に気に入った団体に割りばしにて投票していただけますよ！
会場内の料理の購入には「B-1グランプリチケット」が必要で、現金および現金併用での料理の購入はできません。チケットは10月4日から販売。詳しくは「B-1グランプリ」で検索してみてくださいね。
また、「B-1グランプリ」のボランティアスタッフも募集しています！興味がある方は、「名張牛汁協会」のFacebookへメールをお送りください。
「ご当地グルメでまちおこしの祭典！B-1グランプリ」
日時：2019年11月23日（土・祝）、24日(日）9：30～15：30
場所：兵庫県立明石公園（お城エリア）、明石市役所周辺（海峡エリア）